GRØNNSAKER OG KRYDDERURTER
Det er stor glede når vi høster frukt, bær og grønnsaker i egen hage.
Vi produserer de fleste krydderurtene og mange grønnsaker her hos oss. Vi liker alt som er kortreist og med produksjonen drøye 50 meter unna utsalget, kan vi trygt si at vi selger kortreiste matplanter. Kjøkkenhage i pallekarmer er blitt en stor hit. Stable karmene i ønsket høyde og hold ugress unna. Enkelt og arbeidsbesparende. Ønsker du å starte sesongen ekstra tidlig, kan du kjøpe drivbenktopp til pallekarmene, eller en growcamp.
I sesong vil du alltid finne et større utvalg av planter enn det vi presenterer her. Noe tar vi inn fra andre gartnerier, og noe finner vi plutselig ut at vi har lyst til å så, selv om det ikke kom på lista her i år.
| Urter: | |||
|---|---|---|---|
| Botanisk navn Artsnavn | Sortsnavn Kultivar | Norsk navn | |
| Allium fistulosum | Pipeløk | ||
| Allium ramosum | Sommerramsløk | ||
| Allium schoenoprasum | Gressløk | ||
| Allium ursinum | Ramsløk | ||
| Aloysia triphylla | Sitronverbena | ||
| Anthriscus cerefolium | Kjørvel | ||
| Artemisia abrotanum | Abrodd | ||
| Artemisia dracunculus | Fransk estragon | ||
| Coriandrum sativum | Koriander | ||
| Hablitzia tamnoides | |||
| Melissa officinalis | Sitronmelisse | ||
| Mentha | Ulike sorter | Mynte | |
| Mentha citrata | Orangenminze | Appelsinmynte | |
| Mentha suaveolens | Apfelminze | Eplemynte | |
| Ocimum basilicum | Salatbladet basilikum | ||
| Ocimum basilicum | Småbladet basilikum | ||
| Origanum vulgare | Oregano | ||
| Panax quinquefolius | Amerikansk gingseng | ||
| Petroselinum crispum | Kruspersille | ||
| Petroselinum crispum var. neapolitanum | Glattbladpersille | ||
| Rosmarinus officinalis | Blue Winter | Rosmarin | |
| Thymus | Ulike sorter | Timian | |
| Grønnsaker: | |||
| Botanisk navn Artsnavn | Sortsnavn Kultivar | Norsk navn | |
| NY | Allium porrum | Purre | |
| Apium graveolens var. rapaceum | Knollselleri | ||
| NY | Asparagus officinalis | Crimson Pacific | Asparges |
| NY | Asparagus officinalis | Gijnlim | Asparges |
| Asparagus officinalis | Guelph Millennium | Asparges | |
| Asparagus officinalis | Roem van Washington | Asparges | |
| Beta vulgaris var. cicla | Bladbete/mangold | ||
| Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica | Grønnkål | ||
| Brassica oleracea var. Botrytis | Blomkål | ||
| Brassica oleracea var. gongylodes | Knutekål | ||
| Brassica oleracea var. Italica | Brokkoli | ||
| Cucumis sativus | Viking | Agurk | |
| Cucurbita pepo | Squash | ||
| Cucurbita | Gresskar | ||
| Cynara scolymus | Artiskokk | ||
| Eruca sativa | Ruccola | ||
| NY | Rheum rhabarbarum | Apple Delight | Rabarbra |
| NY | Rheum rhabarbarum | Barbro | Rabarbra |
| NY | Rheum rhabarbarum | Canada Red | Rabarbra |
| Rheum rhabarbarum | Elmsfeuer | Rabarbra | |
| NY | Rheum rhabarbarum | Livingston | Rabarbra |
| Rheum rhabarbarum | Victoria | Rabarbra | |
| NY | Smallanthus sonchifolius | ||
| Tomater: | |||
| Sortsnavn Kultivar | Type | Smak og utseende | |
| Ailsa Craig | Vanlig tomat | 120 cm høy. | |
| Black Brandywine | Veksthustomat/ biff | Vinrød til sort | |
| Black Russian | Veksthustomat | Mørkerød til sort | |
| Chocolate Cherry | Cherry | ||
| Christmas Grapes | |||
| Dark Solar Flare | Bifftomat | ||
| Dwarf Purple Heart | Mellomstore | ||
| Gardener's Delight | Cherry | Bestselger! | |
| Glacier | Mellomstore | ||
| Hundreds & Thousands | Ampel Tomat | ||
| Ida Gold | Busk | Gul, svakt avlange cherry | |
| Ida Red | |||
| Indigo Blue Beauty | Tomat | ||
| Lizzano F1 | Tomat | ||
| Losetto F1 | |||
| Marmande | Biff | God og fast | |
| Mei Wei | Cherry | Søt og god | |
| Mountain Magic F-1 | Busk Tomat | ||
| Novinka Altai | |||
| Outdoor Girl | Busktomat | Tidlig moden, stort utbytte | |
| Paul Robeson Øko | Bifftomat/friland | ||
| Siberia | |||
| Solar Flare Øko | Bifftomat | ||
| Striped Stuffer | |||
| Sungold | Cherry | ||
| Sweet million | Cherry | ||
| The Amateur | Busktomat | 90 cm, medium/små tomater. Heirloom | |
| Tumbling Gul | |||
| Venus | Krukketomat | Oransje tomater cherry | |
| Zapotek | Biff | ||
| Ananas | Biff | ||
| Karolik | Busk | ||
| Tiferella (Mr Stripy) | |||