GRØNNSAKER OG KRYDDERURTER
Det er stor glede når vi høster frukt, bær og grønnsaker i egen hage.
Vi produserer de fleste krydderurtene og mange grønnsaker her hos oss. Vi liker alt som er kortreist og med produksjonen drøye 50 meter unna utsalget, kan vi trygt si at vi selger kortreiste matplanter. Kjøkkenhage i pallekarmer er blitt en stor hit. Stable karmene i ønsket høyde og hold ugress unna. Enkelt og arbeidsbesparende. Ønsker du å starte sesongen ekstra tidlig, kan du kjøpe drivbenktopp til pallekarmene, eller en growcamp.
I sesong vil du alltid finne et større utvalg av planter enn det vi presenterer her. Noe tar vi inn fra andre gartnerier, og noe finner vi plutselig ut at vi har lyst til å så, selv om det ikke kom på lista her i år.
| Urter: | ||
|---|---|---|
| Botanisk navn Artsnavn | Sortsnavn Kultivar | Norsk navn |
| Allium fistulosum | Pipeløk | |
| Allium schoenoprasum | Gressløk | |
| Aloysia triphylla | Sitronverbena | |
| Artemisia abrotanum | Abrodd | |
| Artemisia dracunculus | Fransk estragon | |
| Coriandrum sativum | Koriander | |
| Hablitzia tamnoides | ||
| Melissa officinalis | Sitronmelisse | |
| Mentha | Ulike sorter | Mynte |
| Mentha citrata | Orangenminze | Appelsinmynte |
| Mentha suaveolens | Apfelminze | Eplemynte |
| Ocimum basilicum | Salatbladet basilikum | |
| Ocimum basilicum | Småbladet basilikum | |
| Origanum vulgare | Oregano | |
| Petroselinum crispum | Kruspersille | |
| Petroselinum crispum var. neapolitanum | Glattbladpersille | |
| Rosmarinus officinalis | Blue Winter | Rosmarin |
| Salvia officinalis | Berggarten | Salvie |
| Thymus | Ulike sorter | Timian |
| Grønnsaker: | ||
| Botanisk navn Artsnavn | Sortsnavn Kultivar | Norsk navn |
| Allium porrum | Purre | |
| Apium graveolens var. rapaceum | Knollselleri | |
| Asparagus officinalis | Crimson Pacific | Asparges |
| Asparagus officinalis | Gijnlim | Asparges |
| Beta vulgaris var. cicla | Bladbete/mangold | |
| Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica | Grønnkål | |
| Brassica oleracea var. Botrytis | Blomkål | |
| Brassica oleracea var. Italica | Brokkoli | |
| Cucumis sativus | Viking | Agurk |
| Cucurbita pepo | Squash | |
| Cucurbita | Gresskar | |
| Cynara scolymus | Artiskokk | |
| Eruca sativa | Ruccola | |
| Rheum rhabarbarum | Anna Obling | Rabarbra |
| Rheum rhabarbarum | Apple Delight | Rabarbra |
| Rheum rhabarbarum | Barbro | Rabarbra |
| Rheum rhabarbarum | Canadian Red | Rabarbra |
| Rheum rhabarbarum | Livingston | Rabarbra |
| Rheum rhabarbarum | Svendborg Vinrabarber | Rabarbra |
| Rheum rhabarbarum | Victoria | Rabarbra |
Tomater
| Sortsnavn Kultivar | Type | Smak og utseende |
|---|---|---|
| Ailsa Craig | Vanlig tomat | |
| Ananas | Biff | Saftig, søtt kjøtt. Kan stå utendørs, lunt |
| Black Opal | Cherry | |
| Black Russian | Veksthustomat | Mørkerød til sort |
| Brandywine Pink Improved | Biff | |
| Chocolate Cherry | Cherry | |
| Christmas Grapes | Cherry | |
| Dark Solar Flare Øko | Bifftomat | |
| Dwarf Purple Heart | Mellomstore | |
| Gardener's Delight | Cherry | Bestselger! |
| Hundreds and thousans | Ampel Tomat | |
| Indigo Apple | Mellom stor, god | |
| Indigo Blue Beauty | Biff | |
| Indigo blue berries | Cherry | |
| Lizzano F1 | Cherry | Hardfør |
| Losetto F1 | Cherry | |
| Marmande | Biff | God og fast |
| Mei Wei | Cherry | Søt og god |
| Novinka Altai | Busk | |
| Outdoor Girl | Busktomat | Tidlig moden, stort utbytte |
| Paul Robeson Øko | Bifftomat/friland | |
| Rose | Biff | |
| Siberia | Busk | |
| Solar Flare Øko | Bifftomat | |
| Striped Stuffer | Biff | Godt egnet som bakt, fylt tomat |
| Sub-Arctic Plenty | Busk | Kan settes ut tidlig. Tidlig modning |
| Sweet Aperitif | Cherry | Søt og balansert smak. Best i drivhus |
| Tigerella, Mr Stripey | Busk | The sweetest tomato ever |
| Tumbling Yellow F1 | Potte/ampel | |
| Venus | Krukketomat | Oransje tomater cherry |
| Zapotek | Biff | |
| Gemini | Vanlig tomat | |
| Sweet | Cherry | |